Trong khuôn khổ chương trình Hội nghị toàn cầu lần thứ 4 về Hệ thống lương thực thực phẩm bền vững - Mạng lưới một hành tinh, sáng ngày 26/4/2023, hơn 50 đại biểu quốc tế đã tham dự chuyến thăm quan và khảo sát thực tế  tại Hợp tác xã (HTX) rau quả sạch Chúc Sơn.

HTX Rau quả sạch Chúc Sơn có địa chỉ tại thị trấn Chúc Sơn, huyện Chương Mỹ, thành phố Hà Nội được thành lập từ tháng 4/2016. Khi mới thành lập, HTX có 16 thành viên, sản xuất trên diện tích 5 ha. Qua quá trình hoạt động và phát triển, đến nay HTX phát triển lên 36 thành viên, sản xuất trên diện tích 17,8ha tuân thủ theo quy trình VietGAP và GlobalGAP. Mới đây HTX còn mở rộng thêm chi nhánh ở huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La để đáp ứng nhu cầu phát triển thị trường.

Năm 2022, HTX Rau quả an toàn Chúc Sơn được bình chọn là 1 trong 66 HTX nông nghiệp tiêu biểu của Việt Nam. HTX đã tăng cường các quy trình của mình để đảm bảo hoạt động và chất lượng sản phẩm. Mô hình trồng rau sạch của HTX được đánh giá là hệ thống sản phẩm OCOP tiêu biểu của ngành nông nghiệp Thủ đô. Hiện tại, HTX có 6 sản phẩm được UBND Thành phố Hà Nội cấp Giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao gồm: Hành lá, rau muống, rau cải canh, rau mùng tơi, cà chua, rau mùi ta.

Các đại biểu quốc tế khảo sát thực tế tại Hợp tác xã (HTX) rau quả sạch Chúc Sơn (Ảnh: Đ.M.Lan)

Thăm quan HTX Chúc Sơn được giới thiệu về việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp để mang lại giá trị kinh tế cao cho HTX và các xã viên, nhiều đại biểu quốc tế đã thấy bất ngờ trước sự chuyển đổi phương thức sản xuất tại đây. Ông Hoàng Văn Thám, Tổng Giám đốc HTX Chúc Sơn cho biết, HTX đã đầu tư hàng tỷ đồng vào công nghệ cao như hệ thống nhà lưới, hệ thống tưới, nhà chế biến, máy sấy lạnh và ứng dụng hệ thống dự báo thời tiết iMetos cũng như công nghệ truy xuất nguồn gốc.

Với sự hỗ trợ từ tổ chức Rikolto tại Việt Nam, HTX đã nâng cao việc quản lý chất lượng sản phẩm thông qua hệ thống cùng tham gia đảm bảo chất lượng, tận dụng tối đa phụ phẩm trong nông nghiệp làm phân bón và thúc đẩy chuỗi cung ứng ngắn để sản phẩm rau củ sạch đến được với người tiêu dùng một cách nhanh chóng và giảm thất thoát. Bước phát triển tiếp theo của HTX rau quả sạch Chúc Sơn là chuyển dần sang sản xuất rau sạch, rau hữu cơ. Sản xuất bền vững vì sức khỏe của cộng đồng và môi trường, đảm bảo đời sống của công nhân, nhân viên, thành viên HTX.

Ông Đàm Trọng Tuấn, Trưởng đại diện cho Rikolto giới thiệu về các hoạt động đã hỗ trợ

HTX Chúc Sơn tại thực địa (Ảnh: Đ.M.Lan)

Về phía đối tác tài trợ dự án chuyển đổi ở HTX Chúc Sơn - Rikolto, ông Đàm Trọng Tuấn, Trưởng đại diện kiêm Quản lý Chương trình thực phẩm an lành cho thành phố cho biết, Rikolto bắt đầu thực hiện các sáng kiến hỗ trợ nông hộ nhỏ và tổ chức nông dân thông qua thực hành nông nghiệp bền vững với mục tiêu thúc đẩy khả năng phục hồi và bền vững về môi trường từ năm 1994. Hiện nay, các chương trình của Rikolto đã được áp dụng trong sản xuất rau an toàn tại 5 tỉnh, thành phố là Đà Nẵng, Hà Nội, Hà Nam, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang.

Các đại biểu quốc tế hào hứng đặt nhiều câu hỏi với HTX Chúc Sơn (Ảnh: Đ.M.Lan)

Trong chuyến thăm HTX Rau quả sạch Chúc Sơn, các đại biểu quốc tế đã rất quan tâm đến cơ cấu tổ chức và cách thức huy động các thành viên tham gia và lợi ích các thành viên được hưởng khi tham gia vào HTX. Các đại biểu cũng quan tâm đến cách thức xử lý các sản phẩm không đạt yêu cầu của các thành viên HTX và công tác đào tạo, tập huấn kỹ thuật cho người nông dân mà HTX đã thực hiện. Đặc biệt Ngài Saboto Caesar - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản, chuyển đổi nông thôn, công nghiệp và Lao động St. Vincent và Grenadines rất quan tâm đến mô hình sản xuất kinh doanh của HTX Chúc Sơn, ông đã trực tiếp thảo luận với HTX và các cán bộ của Bộ Nông nghiệp và PTNT Việt Nam và mong muốn được có thêm thông tin về các hoạt động của HTX sau khi chuyến đi kết thúc.

Kết thúc chương trình thăm quan thực tế sáng ngày 26/4/2023, chiều cùng ngày các đại biểu tiếp tục tham gia Phiên họp số 6 của Hội nghị Hệ thống Lương thực thực phẩm thảo luận về nội dung huy động nguồn lực hướng tới Hội nghị thượng đỉnh Liên hợp quốc vào thời gian tới.